Atelier Cuisine du monde

Le samedi 13 mai 2023 de 10h à 14 heures

Cuisine Japonaise avec Kazuko Okuda

Kazuko nous propose l’Okonomiyaki (griller comme on veut).

L’Okonomiyaki est une crêpe japonaise enrobant des ingrédients très variés à l’intérieur.

L’origine de l’Okonomiyaki peut remonter au XVIème siècle, mais il est devenu populaire au début du XXème siècle, surtout depuis le grand tremblement de terre de 1923.

L’Okonomiyaki est apprécié par tous, ne demande pas beaucoup de matériel, est varié, et les personnes de tout âge aiment l’acheter auprès des stands installés dans l’enceinte d’un temple ou d’un sanctuaire.

 

RV : salle municipale,  20 rue de la Porte Jaune

Inscription préalable nécessaire à l’accueil

Déjeuner sur place

Prix : 15 €  la séance                                                         Limité à 8 personnes