Beurre froid
Pour utiliser du beurre très froid , le râper avec un épluche légumes.
Sucre glace
Il est possible de faire du sucre glace en mixant du sucre en poudre
Blancs d’oeuf
Ne jetez pas les blancs d’oeuf qui vous restent des gâteaux que vous avez préparé. Vous pouvez les garder au congélateur. Ils serviront pour la recette de la semaine prochaine.
