L’ atelier cuisine animé par Marie Paule et Patrick, le jeudi 1er février nous a fait voyager en Alsace !

En apéritif , un kougelhopf aux noix et lardons, suivi d’une flammekueche.

Puis un coq au riesling, qui a mijoté 2h, accompagné de spaetzle (petites pâtes ).

Et enfin en dessert, une tarte au fromage, si légère !

Marie Paule avait apporté ses jolis plats colorés et chopes traditionnelles, c’est sûr, on était vraiment en Alsace !

Merci à nos 2 coach pour leur animation et leurs nombreuses astuces

Gisèle et Michèle