Catégorie : Ateliers

Et oui c’était la reprise…super!!! Ci-joint photo de notre premier atelier d’œnologie qui a démarré par un quizz permettant aux participants de se familiariser avec les cépages et terroirs du vignoble français. La dégustation à l’aveugle qui a suivi était en lien avec ce quizz. Les prochains ateliers seront consacrés à la découverte des régions […]

il régnait un petit air réunionnais pour cet atelier culinaire proposé par Alain  » dos de cabillaud sauce rougail «  les participants ont apprécié la confection mais surtout la dégustation de ce mets . Un agréable moment convivial.   Quelques photos de ces moments clicquez sur la photo….

Premier atelier culinaire de la saison.   Un parfum iodé flottait dans la cuisine du local des AVF pour la reprise de l’atelier culinaire sous les directives d’ATTO secondé de Claude futur intervenant . Pour ce premier cours , la douzaine de personnes inscrites ont concoctées  » une marmite du pêcheur  » façon gastro . […]