Blé, maïs, chanvre, pastel … nous avons découvert comment ces céréales sont arrivées en France et pourquoi en Occitanie. Ensuite nous avons vu les cultures d’aujourd’hui, dont le lin et le tournesol. N’hésitez plus à manger des pâtes Panzani, il parait que c’est notre Lauragais qui les fournit en céréales.
Un très grand merci à Lucien Ariès pour cette présentation passionnante.