L’EPMT est un centre de formation en alternance situé dans le 17ème arrondissement à Paris. Il prépare aux métiers de la restauration : cuisine et service.

Les 30 convives ont apprécié la qualité des mets et leur préparation, tout était délicieux, ainsi que la gentillesse des jeunes serveurs parfois un peu fébriles de leurs nouvelles responsabilités.