Déambulation dans les différents ateliers et jusque dans les chambres d’hôtel !
Beaucoup de questions à propos des filières et des formations, dont les alternances et aussi les VAE (validation des acquis de l’expérience) pour des professionnels sans diplômes.
Moment terrible à la découverte du menu : faudra-t-il choisir entre dos de cabillaud et filet mignon de veau ? Et choisir c’est renoncer … Mais ce menu était bien complet : poisson et viande (ouf !).
Bonne cuisine et service sympathique ont créé cet agréable moment d’échange et de convivialité !
Philippe D.
