Avec le printemps et ses pluies à répétition qui rendent la nature si verte, nous avons cuisiné avec les herbes fraîches, les plantes et les légumes. On y croit bien sûr : les pique-niques et les réceptions au jardin vont reprendre ! Les herbes nous aimons : persil, basilic, menthe, ciboulette nous ont servi pour l’entrée et le plat.
Cuisiner ensemble à distance !
Au menu :
des recettes rapides et sans prétention pour pique-nique ou buffet de printemps.
– Tarte salée pour buffet ou pique-nique ou pour le soir même
– Gâteau renversé à la rhubarbe. Gâteau de goûter, ou pour le soir
– Pour l’apéro ou en entrée : un milk-shake de concombre aux herbes fraîches
