Cuisine à distance…
Pour un coup d’essai ce fut un coup de maître cette animation culinaire de Martine dans une ambiance gaie, détendue et sympathique ! Très consciencieux les participants avaient réuni les ingrédients (comme avec Cyril !). Les deux recettes ont été réalisées dans les temps (avec une cuisson au four s’il vous plait !).
Les résultats ont été à la hauteur des efforts !
Une belle interactivité durant cette animation à distance, chacun posant ses questions faisant part de ses remarques et suggestions (merci Gérard pour cette magnifique idée de rajouter des rondelles de cornichons dans le dessert…) quant à la chantilly Elise, c’est sans œufs même à l’AVF Dijon !
Les recettes (en .PDF) :
Soufflé de pommes de terre et reblochon coulant
Mousse à la crème de Marrons – biscuits maison.
