Chaque année selon la tradition anglo-saxonne, nous nous retrouvons pour confectionner le christmas Pudding qui sera dégusté au mois de décembre lors de notre goûter de Noël.
C’est toujours un bon moment convivial et festif. Nos rires se mêlent aux senteurs de Cannelle, pommes, oranges, citrons.
Marie Claude sera chargée de sa cuisson et de sa conservation pour maturation, nous avons hâte de le déguster, flambé et arrosé de crème anglaise « Of course ! »
Catherine
