Pour cette fin d’année 2023, Josiane Delisle et Chantal Voivenel, animatrices du groupe 1 “ Autour des fourneaux ”, avaient concocté un menu spécial Noel.
Apéritif, Tartine de Ris de veau, Magret de canard farci au foie gras/abricot accompagné de poires caramélisées et de galettes de pommes de terre, le dessert était Ananas flambé au rhum et sa glace vanille.
Après ce moment convivial d’échanges et de partages pour la préparation et la dégustation, chacun s’est souhaité un joyeux Noel et de bonnes fêtes de fin d’année.
Josiane et Chantal
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Monique et Martine
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