Pour cette soirée très conviviale, les participants ont dégusté 1 crémant d’Alsace et 3 Champagnes.
- Crémant d’Alsace maison Wilm d’Eguisheim
- Champagne Pinot blanc de Philippe Fourrier
- Champagne pinot noir de chez Drappier (l’une des très grandes Maisons de Champagne)
- et pour finir la grande référence des maisons de Champagne,
- ———————————————————————- Le Bollinger spécial Cuvée (60% de pinot noir, 25% de chardonnay, 15% de pinot meunier issus uniquement de la » cuvée ». Composition à plus de 80% de Grands et Premiers Crus avec une part importante de vins de réserve.