Animé par Jean-Marie, grand connaisseur des vins et de leur vinification, une dégustation sur le thème « Vins Frais » a permis de découvrir 5 crus rouges, très agréables et dont les prix s’echelonnaient de 8 à 15 euros la bouteille.
Au terme de la dégustation avec modération, les dégustateurs(trices) ont donné leur classement :
1er / « Le vin est une fête » de Elian Da Ros – cuvée 2022. Vin de Marmande, conseillé avec un agneau rôti ou un filet mignon.
2ème / « Domaine du Fondis » de Laurent Jamet – cuvée 2022. Saint Nicolas de Bourgueil qui ravira les papilles avec du veau, un plat de viande sans sauce, des grillades.
3ème / « Le Croizillon » du Château Les Croisilles – cuvée 2022. Un Cahors, agréable et gourmand avec des goûts de cerises mûres et de cassis.
Un bon moment à la fois studieux et convivial.
MERCI RAYMONDE
Christian
