Découverte de Maroilles et ses Fromages
En ce 19 décembre, journée formidable à Maroilles avec l’AVF Valenciennes qui avait invité l’AVF Lille Métropole et offert un très bon moment aux adhérents dans les fromageries de Cerfmont pour le Maroilles et du Parcours des Sens pour la Mimolette (eh oui la Mimolette est un véritable fromage du Nord !) Le midi, aux Caves de l’Abbaye, nous avons pu découvrir les fameuses flamiches au maroilles et la délicieuse riboche en dessert. Un véritable délice !