Dans le tiers livre de Rabelais, Pantagruel conseille à Panurge souhaitant se marier d’aller interroger la prophétesse Sibylle de Panzoult.

L’épisode de cette rencontre est gravé dans la pierre au cœur de la Cave de la Sibylle que nous avons visitée ce samedi.

Cette ancienne carrière d’extraction de tuffeau a été aménagée grâce aux 15 vignerons du village et à des artisans sculpteurs.

Notre visite s’est accompagnée d’une dégustation de vins de chinon. Après un déjeuner convivial dans la charmante auberge de Cravant-Les-Coteaux, quelques participants ont fait une balade digestive dans l’un des plus beaux villages de France, Crissay-sur-Manse.

Merci aux participants pour ce moment de partage.

Edwige et Muriel

Crissay-sur-Manse :

François RIGOREAU

Un commentaire sur “Visite oenotouristique dans le Chinonais”

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