Ce samedi matin avait lieu pour une trentaine de personnes inscrites, la visite de l oliveraie de la pierre plantée .
Dirigé par le propriétaire , la promenade parmi ces 3800 oliviers , nous a appris grâce à ses connaissances et sa disponibilité énormément de choses sur la plantation, la croissance, la taille, le traitement des maladies et la récolte des olives.
Pour terminer , la visite de la boutique avec des explications sur la fabrication de l huile d olive au moulin de Callas nous a permis d ‘acheter de l’huile d’olive fabriquée avec les 14 oliviers différents du domaine ( il y a dans le Var 5 producteurs d huile d’olive) et d autres produits régionaux
Claudine et Christian LAURENT nouveaux arrivants