Bonjour à toutes et à tous. Les fêtes de Pâques sont bientôt là.
Les œufs sont à l’honneur ainsi que les premières asperges, et le chocolat.
Je vous ai préparé 2 menus, un à base de viande et un à base de poisson.
- ŒUF SURPRISE A LA MOUSSE D’EPINARDS ET SAUMON FUME.
- ASSIETTE FRAICHEUR A L’ITALIENNE.
- GRENADINS DE VEAU SUR COUSSIN DE POLENTA.
- SAUMON EN CROUTE AUX EPINARDS ET FROMAGE FRAIS.
- MUG CAKE A LA MANDARINE ET FONDANT AU CHOCOLAT.
Bonnes fêtes à tous !!!
