Bonjour à toutes et à tous.
J’espère que vous avez passé un bel été.
Je suis très heureuse de vous retrouver pour de nouvelles aventures gastronomiques.
On trouve encore sur les étals des courgettes, des aubergines, des haricots verts, des haricots à écosser. Profitons encore des légumes du soleil !
Je vous propose donc ma recette de soupe de fin d’été et de début d’automne :
Et encore :
Et comme c’est la pleine saison des moules de bouchot :
A vos fourneaux. N’hésitez pas à de me faire part de vos commentaires !