Le groupe de Michèle s’est retrouvé le 25 janvier autour d’une cuisine d’inspiration Asiatique.

 

Apéritif (Soho, pamplemousse et Schweppes agrumes) accompagné de chips de crevettes suivi d’une salade vietnamienne, le tout proposé par Michèle,

Anne nous a servi en plat son porc au caramel accompagné de riz,

Catherine nous a proposé en dessert un mélange de brunoise d’ananas victoria et de glace à la vanille, sans oublier les  rochers congolais.

(Cliquer sur les intitulés pour les recettes)

 

Entrée, plat et dessert servis avec du thé au jasmin

Bonne dégustation; rendez vous en février !