Bonjour,
Nous étions quarante-cinq personnes à déguster, dans une ambiance chaleureuse,
un excellent menu au restaurant « l’Oulo » à Mazan.
Merci à Françoise Cabane pour son investissement à nous dénicher ces restaurants
qui nous servent la plupart du temps de bons petits plats de saison.
Vivement le prochain Déjeuner Sympa….
Texte et photos de Jacqueline Dalponte.
Pressé de canard et foie gras aux abricots et pistaches, chutney, salade de saison
Pièce de veau rôti, écrasé de pomme de terre aux herbes, jus aux morilles, légumes de saison
Tarte amandes poires, crème praliné et sorbet
