Le Département Administratif de Formation de l’AVF a été créé en 1987 pour assurer la formation des bénévoles et adhérents des 300 associations « Accueil des Villes Françaises ». Le DAF emploie une équipe de formateurs diplômés (CUFRA, DUFRA …) et forme plus de 2000 stagiaires par an. Il est devenu le Service Formation en avril 2018.